Hagyományokra építünk és hagyományt szeretnénk teremteni

Vegyünk egy országot Európa közepén és ennek legrégebben lakott területét. Adjunk hozzá Bükköt, Zemplént, Tokajt, Tiszát. Szórjuk meg gazdagon olyan kreatív emberekkel, akik észreveszik a lehetőségeket és merik is használni azokat. Ízlés szerint jöhet még némi innovatív szellemiség, csipetnyi lázadó hajlam és bátorság. Mi így főzünk. A Dűlő abszolút teret adva a kistermelők – egyúttal a térség – javainak, azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a magyar konyha...
Tovább

Rendkívüli nyitvatartás

Kedves Vendégeink! A Dűlő Étterem működése során hosszú évek óta kiemelt figyelmet fordít arra, hogy a lehető legkisebb ökológiai lábnyomot hagyja maga után. Hiszünk abban, hogy a vendéglátás magas színvonala és a környezettudatos működés kéz a kézben járhat. Éttermünk energiaellátásának jelentős részét saját napelemes rendszerünk biztosítja: a fűtés, a melegvíz-ellátás és a világítás is megújuló energiára épül, kültéri világításunk közel 70%-a pedig szintén...
Tovább

Mit kínálunk

Gourmet konyha

A Gault&Millau szerint Miskolc legjobb étterme! Hazai ízek, regionális alapanyagok, remek helyszínek, őszinte vendéglátás! Az Avasalja első háza! Jöjjön el hozzánk és utazzon gasztronómiába!

Napi menü

Ha egy finom ebédet szeretne, csodálatos környezetben elfogyasztani, akkor a legjobb választás a Dűlő.

Rendezvények

Minden körülmény adott a tökéletes és különleges családi és céges rendezvényekhez, melyekhez a Dűlő helyszínei tökéletes díszletet biztosítanak.

Családias környezet

Játszótérrel, zöld fűvel és játékokkal várjuk a gyermekekkel érkező családokat. A négylábú családtagokat is szívesen látjuk.




Egy kis betekintés

Tyúkhúsleves, főtt hús, cérnametélt, szezonális zöldségek

Tyúkhúsleves, főtt hús, cérnametélt, szezonális zöldségek

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Szilágyi Tibor camembertje sütve fokhagymásan, „Dűlő saláta”, házi kenyér

Szilágyi Tibor camembertje sütve fokhagymásan, „Dűlő saláta”, házi kenyér

Mangalica tarja, cukkini ragu, cukkini ropogós, barna mártás

Mangalica tarja, cukkini ragu, cukkini ropogós, barna mártás

Cézár saláta, csirkemell, kruton

Cézár saláta, csirkemell, kruton

„Dűlő bécsi” sertés szűzből, proscuitto crudo, taleggio D.O.P., szarvasgombakrém, érlelt sajtos burgonyapüré, káposztasaláta

„Dűlő bécsi” sertés szűzből, proscuitto crudo, taleggio D.O.P., szarvasgombakrém, érlelt sajtos burgonyapüré, káposztasaláta

Hideg erdei gyümölcsleves, mini pavlova

Hideg erdei gyümölcsleves, mini pavlova

Kacsamáj mousse, lilahagyma chutney, házi briós

Kacsamáj mousse, lilahagyma chutney, házi briós

Rólunk mondták

Minden étel nagyon finom volt, különleges ízek, szép tálalás, minden kifogástalan volt. Nagyon kedvesen odafigyeltek a külön kéréseinkre, apró kis változtatásokra. Kedves személyzet, hangulatos hely, nem tudok rosszat mondani!

Szolnoki Nelli

Nemcsak vacsorára, hanem minden bizonnyal ajánlom az ebédmenüt is, ami minőségi étkezést biztosít a Miskolci ebédre. Egyik legjobb étkezési hely a Miskolcon. Teljesen 5 *. Kellemes légkör, szép személyzet és nagyszerű finomságok! :)

Bolla Péter

Rendkívül kedvesen fogadtak, kellemes ízléses volt a környezet a terasz árnyékolókkal ellátva. A vendéglátó ajánlotta a konyhafőnök barackkrém levesét, ami nagyon finom volt. A kiválasztott ételek is nagyon finomak voltak, ízlésesen tálalva és rövid időn belül megkaptuk. Csak ajánlani...

Katona Teréz