Hagyományokra építünk és hagyományt szeretnénk teremteni

Vegyünk egy országot Európa közepén és ennek legrégebben lakott területét. Adjunk hozzá Bükköt, Zemplént, Tokajt, Tiszát. Szórjuk meg gazdagon olyan kreatív emberekkel, akik észreveszik a lehetőségeket és merik is használni azokat. Ízlés szerint jöhet még némi innovatív szellemiség, csipetnyi lázadó hajlam és bátorság. Mi így főzünk. A Dűlő abszolút teret adva a kistermelők – egyúttal a térség – javainak, azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a magyar konyha...

Nyitvatartás 2026.08.15.

Kedves Vendégeink! A mai napon - 2026. 08. 15.-én - éttermünk 15.00 órától zártkörű rendezvény miatt zárva tart. Ebédidőben a megszokott nyitvatartással várjuk Önöket! Megértésüket köszönjük! Dűlő Étterem

Mit kínálunk

Gourmet konyha

A Gault&Millau szerint Miskolc legjobb étterme! Hazai ízek, regionális alapanyagok, remek helyszínek, őszinte vendéglátás! Az Avasalja első háza! Jöjjön el hozzánk és utazzon gasztronómiába!

Napi menü

Ha egy finom ebédet szeretne, csodálatos környezetben elfogyasztani, akkor a legjobb választás a Dűlő.

Rendezvények

Minden körülmény adott a tökéletes és különleges családi és céges rendezvényekhez, melyekhez a Dűlő helyszínei tökéletes díszletet biztosítanak.

Családias környezet

Játszótérrel, zöld fűvel és játékokkal várjuk a gyermekekkel érkező családokat. A négylábú családtagokat is szívesen látjuk.




Egy kis betekintés

Ázsia rizstészta, csirkemell, friss zöldségek, gyömbér, fokhagyma

Ázsia rizstészta, csirkemell, friss zöldségek, gyömbér, fokhagyma

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Hideg erdei gyümölcsleves, mini pavlova

Hideg erdei gyümölcsleves, mini pavlova

Marha hátszín steak, sült burgonya, grillezett paprika, barna mártás

Marha hátszín steak, sült burgonya, grillezett paprika, barna mártás

Kacsamáj mousse, lilahagyma chutney, házi briós

Kacsamáj mousse, lilahagyma chutney, házi briós

Tyúkhúsleves, főtt hús, cérnametélt, szezonális zöldségek

Tyúkhúsleves, főtt hús, cérnametélt, szezonális zöldségek

Cézár saláta, csirkemell, kruton

Cézár saláta, csirkemell, kruton

„Dűlő bécsi” sertés szűzből, proscuitto crudo, taleggio D.O.P., szarvasgombakrém, érlelt sajtos burgonyapüré, káposztasaláta

„Dűlő bécsi” sertés szűzből, proscuitto crudo, taleggio D.O.P., szarvasgombakrém, érlelt sajtos burgonyapüré, káposztasaláta

Rólunk mondták

Rendkívül kedvesen fogadtak, kellemes ízléses volt a környezet a terasz árnyékolókkal ellátva. A vendéglátó ajánlotta a konyhafőnök barackkrém levesét, ami nagyon finom volt. A kiválasztott ételek is nagyon finomak voltak, ízlésesen tálalva és rövid időn belül megkaptuk. Csak ajánlani...

Minden étel nagyon finom volt, különleges ízek, szép tálalás, minden kifogástalan volt. Nagyon kedvesen odafigyeltek a külön kéréseinkre, apró kis változtatásokra. Kedves személyzet, hangulatos hely, nem tudok rosszat mondani!

Semmi elfogultság nélkül állítom, hogy Miskolc legjobb étterme. Nagyon kedves, előzékeny személyzet, tiszta kellemes belső tér, hangulatos zene. Az ételek egytől egyig mind istenien néznek ki, és természetesen az ízük is rendkívüli. Nagyon gyorsan elkészült a étel. Az étlap jól...