Hagyományokra építünk és hagyományt szeretnénk teremteni

Vegyünk egy országot Európa közepén és ennek legrégebben lakott területét. Adjunk hozzá Bükköt, Zemplént, Tokajt, Tiszát. Szórjuk meg gazdagon olyan kreatív emberekkel, akik észreveszik a lehetőségeket és merik is használni azokat. Ízlés szerint jöhet még némi innovatív szellemiség, csipetnyi lázadó hajlam és bátorság. Mi így főzünk. A Dűlő abszolút teret adva a kistermelők – egyúttal a térség – javainak, azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a magyar konyha...

A szerelem napja a Dűlőben

A Valentin-nap nálunk meghitt. Egy este, amit nem sietünk el, ahol az ízek, a borok és az egymásra szánt idő összeérnek. Egy menüsor, amelyre jó visszagondolni – akár évek múlva is. Előétel: - Diós fonott kalács, tokaji aszús körtegél, kacsamell pastrami Leves: - Zellerkrémleves, zeller–alma, garnéla, marinált gyöngyhagyma, lime Főételek: - Rosé sertésszűz, dijoni mustár, kolbászmorzsa, kucsmagomba, burgonya, gyökérzöld, zöldborsmártás - Fogas, póréhagyma, vaníliás...

Mit kínálunk

Gourmet konyha

A Gault&Millau szerint Miskolc legjobb étterme! Hazai ízek, regionális alapanyagok, remek helyszínek, őszinte vendéglátás! Az Avasalja első háza! Jöjjön el hozzánk és utazzon gasztronómiába!

Napi menü

Ha egy finom ebédet szeretne, csodálatos környezetben elfogyasztani, akkor a legjobb választás a Dűlő.

Rendezvények

Minden körülmény adott a tökéletes és különleges családi és céges rendezvényekhez, melyekhez a Dűlő helyszínei tökéletes díszletet biztosítanak.

Családias környezet

Játszótérrel, zöld fűvel és játékokkal várjuk a gyermekekkel érkező családokat. A négylábú családtagokat is szívesen látjuk.




Egy kis betekintés

Tyúkhúsleves, töltött ravioli, szezonális zöldségek

Tyúkhúsleves, töltött ravioli, szezonális zöldségek

Szilágyi Tibor Sajtmester válogatása, dió, chilis-körte lekvár, dió, házi kenyér

Szilágyi Tibor Sajtmester válogatása, dió, chilis-körte lekvár, dió, házi kenyér

Marhapofa, knédli, vadas mártás, sárgarépa, jus

Marhapofa, knédli, vadas mártás, sárgarépa, jus

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Marhatatár, tojás, torma, ponzu capribogyó chips, házi kenyér

Marhatatár, tojás, torma, ponzu capribogyó chips, házi kenyér

Marha hátszín steak, burgonya, souvide tojás, paradicsom, chimichurri, jus

Marha hátszín steak, burgonya, souvide tojás, paradicsom, chimichurri, jus

Szarvasgulyás, köményes nudli, zöldségek

Szarvasgulyás, köményes nudli, zöldségek

Pirított rizstészta, friss zöldségek, gyömbér, fokhagyma

Pirított rizstészta, friss zöldségek, gyömbér, fokhagyma

Rólunk mondták

Nagyon figyelmes a felszolgálás, igazán felső kategóriás ételek és nagy borválaszték. Emellett gyönyörű külső es belső esztétika!

Nemcsak vacsorára, hanem minden bizonnyal ajánlom az ebédmenüt is, ami minőségi étkezést biztosít a Miskolci ebédre. Egyik legjobb étkezési hely a Miskolcon. Teljesen 5 *. Kellemes légkör, szép személyzet és nagyszerű finomságok! :)

Igényes, elegáns, mégis kellemesen laza hely, figyelmes és profi pincérekkel, kiváló borokkal és fogásokkal, szép kerthelyiséggel.