Hagyományokra építünk és hagyományt szeretnénk teremteni

Vegyünk egy országot Európa közepén és ennek legrégebben lakott területét. Adjunk hozzá Bükköt, Zemplént, Tokajt, Tiszát. Szórjuk meg gazdagon olyan kreatív emberekkel, akik észreveszik a lehetőségeket és merik is használni azokat. Ízlés szerint jöhet még némi innovatív szellemiség, csipetnyi lázadó hajlam és bátorság. Mi így főzünk. A Dűlő abszolút teret adva a kistermelők – egyúttal a térség – javainak, azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a magyar konyha...
Tovább

Nyitvatartás

Kedves Vendégeink, A mai napon (05.03.) éttermünk a megszokottnál rövidebb ideig tart nyitva, 16:00 óráig várjuk Önöket egy nyugodt ebédre, az édesanyák megünneplésére. Jövő héttől a megszokott nyitvatartással fogadjuk Önöket. Megértésüket köszönjük!
Tovább

Mit kínálunk

Gourmet konyha

A Gault&Millau szerint Miskolc legjobb étterme! Hazai ízek, regionális alapanyagok, remek helyszínek, őszinte vendéglátás! Az Avasalja első háza! Jöjjön el hozzánk és utazzon gasztronómiába!

Napi menü

Ha egy finom ebédet szeretne, csodálatos környezetben elfogyasztani, akkor a legjobb választás a Dűlő.

Rendezvények

Minden körülmény adott a tökéletes és különleges családi és céges rendezvényekhez, melyekhez a Dűlő helyszínei tökéletes díszletet biztosítanak.

Családias környezet

Játszótérrel, zöld fűvel és játékokkal várjuk a gyermekekkel érkező családokat. A négylábú családtagokat is szívesen látjuk.




Egy kis betekintés

Malaccsászár, grillezett édeskömény, zellerpüré, rebarbara, jus

Malaccsászár, grillezett édeskömény, zellerpüré, rebarbara, jus

Marha hátszín steak, sült burgonya, grillezett paprika

Marha hátszín steak, sült burgonya, grillezett paprika

Tyúkhúsleves, főtt hús, cérnametélt, szezonális zöldségek

Tyúkhúsleves, főtt hús, cérnametélt, szezonális zöldségek

Marhatatár, tojás, tojáskaviár, házi kenyér

Marhatatár, tojás, tojáskaviár, házi kenyér

Kacsamáj mousse, dió, briós,

Kacsamáj mousse, dió, briós,

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

Ázsiai rizstészta, csirkemell, zöldségek

Ázsiai rizstészta, csirkemell, zöldségek

„Dűlő bécsi” sertés szűzből, proscuitto crudo, taleggio D.O.P., szarvasgombakrém, érlelt sajtos burgonyapüré, házi savanyúság

„Dűlő bécsi” sertés szűzből, proscuitto crudo, taleggio D.O.P., szarvasgombakrém, érlelt sajtos burgonyapüré, házi savanyúság

Rólunk mondták

Kifogástalan kiszolgálás, hibátlan, finom ételek, a krémes is mennyei volt. Jövünk még!

Lévai Csilla

Igényes, elegáns, mégis kellemesen laza hely, figyelmes és profi pincérekkel, kiváló borokkal és fogásokkal, szép kerthelyiséggel.

Kósa Bálint

Minden étel nagyon finom volt, különleges ízek, szép tálalás, minden kifogástalan volt. Nagyon kedvesen odafigyeltek a külön kéréseinkre, apró kis változtatásokra. Kedves személyzet, hangulatos hely, nem tudok rosszat mondani!

Szolnoki Nelli