Dűlő Étterem

Hagyományokra építünk és hagyományt szeretnénk teremteni

Vegyünk egy országot Európa közepén és ennek legrégebben lakott területét. Adjunk hozzá Bükköt, Zemplént, Tokajt, Tiszát. Szórjuk meg gazdagon olyan kreatív emberekkel, akik észreveszik a lehetőségeket és merik is használni azokat. Ízlés szerint jöhet még némi innovatív szellemiség, csipetnyi lázadó hajlam és bátorság. Mi így főzünk. A Dűlő abszolút teret adva a kistermelők – egyúttal a térség – javainak, azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a magyar konyha...

Tovább

Nyitvatartás 2026.08.15.

Kedves Vendégeink! A mai napon - 2026. 08. 15.-én - éttermünk 15.00 órától zártkörű rendezvény miatt zárva tart. Ebédidőben a megszokott nyitvatartással várjuk Önöket! Megértésüket köszönjük! Dűlő Étterem

Tovább

Mit kínálunk

Gourmet konyha

A Gault&Millau szerint Miskolc legjobb étterme! Hazai ízek, regionális alapanyagok, remek helyszínek, őszinte vendéglátás! Az Avasalja első háza! Jöjjön el hozzánk és utazzon gasztronómiába!

Napi menü

Ha egy finom ebédet szeretne, csodálatos környezetben elfogyasztani, akkor a legjobb választás a Dűlő.

Rendezvények

Minden körülmény adott a tökéletes és különleges családi és céges rendezvényekhez, melyekhez a Dűlő helyszínei tökéletes díszletet biztosítanak.

Családias környezet

Játszótérrel, zöld fűvel és játékokkal várjuk a gyermekekkel érkező családokat. A négylábú családtagokat is szívesen látjuk.

Egy kis betekintés

Hideg erdei gyümölcsleves, mini pavlova

Dűlő házi krémes, sós karamell, szezonális gyümölcsök

„Dűlő bécsi” sertés szűzből, proscuitto crudo, taleggio D.O.P., szarvasgombakrém, érlelt sajtos burgonyapüré, káposztasaláta

Cézár saláta, csirkemell, kruton

Mangalica tarja, cukkini ragu, cukkini ropogós, barna mártás

Szilágyi Tibor camembertje sütve fokhagymásan, „Dűlő saláta”, házi kenyér

Kacsamáj mousse, lilahagyma chutney, házi briós

Tyúkhúsleves, főtt hús, cérnametélt, szezonális zöldségek

Rólunk mondták

Rendkívül jól felkészült pincérek, felszolgálók - udvariasak, segítőkészek, előzékenyek. Csak maximálisan jót tudok róluk mondani. Ilyen körültekintő, felkészült, mindenre kiterjedő kiszolgálásban még soha nem volt részem. Az egész étterem pozitív benyomást keltett, mindenki roppant...

Bernát Kata

Nagyon figyelmes a felszolgálás, igazán felső kategóriás ételek és nagy borválaszték. Emellett gyönyörű külső es belső esztétika!

Keller Zsófia

Kiváló, fantasztikusan jó ízű ételek, hangulatos környezet. Ajánlom mindenkinek, megéri.

Veres Lajos